イベント情報

2026/07/01
【満席】【特別講座『夏の飲茶宴クラス』】
特別講座『夏の飲茶宴クラス』は、
定員になりましたので、締め切らせていただきました。
たくさんのお申込みをいただきまして、ありがとうございました。
(*キャンセル待ちをご希望の方は、wu-w@cookingsalon.jp まで)
2026/04/22
【NHK「きょうの料理」出演のお知らせ】
餃子のおいしさは皮にあり。
今回は、手づくりの皮で作る「鶏肉とそら豆の水餃子」と
「厚揚げとザーサイの水餃子」をご紹介。

『大型連休 粉ものまつり』 皮から手づくり!本格水ギョーザ
初回放送日:Eテレ 4月28日(火)午後9:00〜午後9:25
再放送日 :Eテレ 4月29日(水)午前11:30〜午前11:55
どうぞご覧ください。
テキストは、「きょうの料理」2026年5月号、現在発売中です。
2026/03/25
【掲載のお知らせ】

『週刊文春』の人気長寿連載「阿川佐和子のこの人に会いたい」
3月26日(木)発売の4月2日号、1578回目(!)のゲストとしてウー・ウェンが登場。
新刊の話にはじまり、家庭料理のこと、北京から日本にくるまでの道のり、
自称お祖母ちゃんバカと称する孫のこと、家族のこと……
流石の「聞く力」でおおいに沸いたこのたびの対談、どうぞご一読ください。

2026/03/16
【ラジオ生出演のお知らせ】

2026年3月17日(火) bayfm78 https://www.bayfm.co.jp のワイド番組
『シン・ラジオ ヒューマニスタは、かく語りき』に出演いたします。
毎週月曜~金曜 16:00〜 約3時間生放送/FM78.0

鈴木おさむ氏、河瀬大作氏とともに、
ウー・ウェンがスペシャルパートナーとして、番組全時間に生出演。
筋書きのない自由な進行でお送りする3時間です。どうぞ、ご期待ください。

●放送終了後、1週間以内はradikoのタイムフリー機能でお聴きいただけます。
●番組Pod cast BAY FM〝選トーク〟powered by シン・ラジオ ヒューマニスタは かく語りき でも配信予定です。

2026/03/03
【ラジオ生出演のお知らせ】

2026年3月5日(木)
TBSラジオ『ジェーン・スー 生活は踊る』
(毎週月〜木 11:00〜14:00/AM954  FM90.5)
出演は、13:00〜13:15頃「スーさん、これいいよ!」のコーナー。
スタジオ試食も行いながらの生放送です。
今回は、近著『ウー・ウェンの100年スープ』(主婦の友社)から、
3つのスープをご紹介。ぜひ、ご聴取ください。

●放送終了後、1週間以内はradikoのタイムフリー機能でお聴きいただけます。
●番組Pod castでも配信予定です。

 
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