- 2026/02/09
- 【動画で学ぶ「ウー・ウェン小麦粉学校」のご案内】ウー・ウェンによる〝小麦粉料理のほんものの技術〟を学べる動画講座「ウー・ウェンの小麦粉学校」。餃子や肉まんなど、中国の家庭で受け継がれてきた小麦粉料理を生地作りから成形まで工程をひとつ一つ丁寧に解説します。ご自宅の台所で、お好きな時に、何度も見返しながら、一生ものの技術を身につけることができます。詳細はこちらをご覧ください。→https://mosh.jp/wuwen_cooking/profile
- 2026/02/04
- 【メール受信に関するお知らせ】 表題の件につきまして、メールシステムの不具合により、メール受信ができない事象が発生しておりました。
＜発生期間＞ 2026年1月31日（土）〜2月4日（水）10：40頃まで
現在既に復旧しておりますが、上記期間中にお問合せなどメールをお送りいただき、エラーメッセージが返信された場合や、当サロンより返信が届いていない場合は、誠にお手数ではございますが、再度のご連絡をいただきますようお願い申し上げます。 - 2026/01/19
- 【満席】【2026年2月スタート『中国定番家庭料理クラス』】2026年2月スタート『中国定番家庭料理クラス』は、定員になりましたので、締め切らせていただきました。たくさんのお申込みをいただきまして、ありがとうございました。（*キャンセル待ちをご希望の方は、wu-w@cookingsalon.jp まで)
- 2025/12/10
- 【ウー・ウェン 新刊本のご紹介】
2025年12月12日に新刊本が発売！
『ウー・ウェンの 100年スープ』（主婦の友社）定価：1,980円(税込) - 2025/07/28
- 【ラジオ生出演のお知らせ】
2025年7月29日（火） bayfm78 https://www.bayfm.co.jp のワイド番組
『シン・ラジオ ヒューマニスタは、かく語りき』に出演いたします。
毎週月曜～金曜 16:00〜 約３時間生放送／FM78.0鈴木おさむ氏、河瀬大作氏とともに、
ウー・ウェンがスペシャルパートナーとして、番組全時間に生出演。
筋書きのない自由な進行でお送りする3時間です。どうぞ、ご期待ください。●放送終了後、１週間以内はradikoのタイムフリー機能でお聴きいただけます。
●番組Pod cast BAY FM〝選トーク〟powered by シン・ラジオ ヒューマニスタは かく語りき でも配信予定です。
