中華鍋って、すごい!

日本に来て、自分自身が台所に立つようになってから、わかったことの一つです。
たった一つの鍋で、炒める、ゆでる、蒸す、焼く、揚げる、煮る、
あらゆる加熱調理ができるのですから、頼もしいって思いませんか?

広大な土地をもつ中国では、
日本のようにきれいな水に恵まれているわけではありません。
だから、食材は加熱して食べるのが基本です。
加熱方法がさまざまに発達したのも、加熱が必然だったからかもしれません。

これ一つあれば、何でも作れる万能な中華鍋を、
現代の日本の、ごく普通の家庭の台所で使いやすくしたい。
そんな想いからウー・ウェンパンは生まれました。

台所は、人が主役です。
脇役の道具をできるだけシンプルにして、
おいしい料理と家族の笑顔をたくさん作り出しましょう。

ウー・ウェンパン+ ご購入はこちらから。(外部サイトにリンクします)

【ウー・ウェンの台所用品】

ウー・ウェンコレクション
ウー・ウェンがイメージを具体化させた初食器シリーズ。

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