ウー・ウェンによる〝小麦粉料理のほんものの技術〟を学べる動画講座「ウー・ウェンの小麦粉学校」。

餃子や肉まんなど、中国の家庭で受け継がれてきた小麦粉料理を

生地作りから成形まで工程をひとつ一つ丁寧に解説します。

ご自宅の台所で、お好きな時に、何度も見返しながら、一生ものの技術を身につけることができます。

詳細はこちらをご覧ください。→https://mosh.jp/wuwen_cooking/profile