毎年、年に２回開催中の北京サロン。

今年の11月期のお申し込み受付を開始しております。

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【日程】

11月21日（月）包子

11月22日（火）シューマイ２種

11月23日（水）花巻（＊）

11月24日（木）中国定番家庭料理

11月25日（金）中国おせち料理

＊花巻とは？

花巻は、北京の主食として欠かせないフワッフワッの蒸しパン。（饅頭）

きれいな模様巻になっている花巻は、作るのはとっても簡単、

おもてなしにもぴったり。

そのまま蒸したてを食べたり、おかずをはさんでバーガー感覚で食べたり、

ピーナッツバターをぬったり、楽しみ方もいろいろです。

パンのように冷凍もでき、トーストしても美味しいです。

お弁当にもぴったりですよ。

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